Lideyre
Découvrez la cuvée Lideyre Castillon Côtes de Bordeaux, un vignoble d'exception fondé en 1840. Élaboré à partir des cépages Merlot et Cabernet Franc, ce vin reflète notre engagement envers la tradition et l'excellence viticole.
Castillon Côtes de Bordeaux est une appellation prestigieuse située dans la région viticole de Bordeaux, à l'est de Saint-Émilion. Bénéficiant d'un terroir exceptionnel, cette appellation produit des vins rouges remarquables, reconnus pour leur qualité et leur caractère unique.
Le vignoble s'étend sur 33 hectares de sols argilo-calcaires et de molasse du Fronsadais, un terroir idéal pour ces cépages. Les vignes sont cultivées en agriculture raisonnée, avec un enherbement naturel et permanent, favorisant ainsi la biodiversité et la qualité du sol.
- Appellation
- Castillon Côtes de Bordeaux
- Couleur
- Rouge
- Cépages
- Merlot, Cabernet Franc (en fonction du millésime)
- Service
- 16 à 18 °C
Choisissez votre année
Chaque millésime a son caractère. Lisez sa dégustation et voyez quand l'ouvrir.
Lideyre 2016
- Âge
- 10 ans
Dégustation
Arômes élégants de fruits rouges mûrs, rehaussés de nuances de vanille.
Structure harmonieuse, tanins soyeux et belle longueur, avec des saveurs de cassis, de cerise et une touche épicée.
Les cépages
Merlot
Rondeur et fruit mûr : le merlot donne au vin sa souplesse et sa gourmandise.
Cabernet Franc (en fonction du millésime)
Un cépage choisi par la famille pour l'équilibre de l'assemblage.
De la vigne à la bouteille
- Terroir
- Argilo-calcaire superficiel et molasse du Fronsadais. 33,43 ha, vignes de 30 ans en moyenne.
- Vinification
- Technique de sélection des baies unique au monde (Tribaie, Calibaie, etc.). Vinification traditionnelle en cuve inox thermorégulée.
Le servir
- Sortez la bouteille de la cave une demi-heure avant de servir.
- Ouvrez-la une heure à l'avance pour qu'elle respire ; passez les jeunes millésimes en carafe.
- Servez-la dans un grand verre à pied, rempli au tiers.
Une vigne vivante.
Agroécologie, certification HVE « Haute Valeur Environnementale ». Enherbement naturel, total et permanent.
Une démarche portée par la famille depuis des années, pour transmettre des sols vivants à la génération suivante.
Lideyre
À partir de 10 € la bouteille
- Livré partout en Europe
- Expédié depuis le domaine
- Paiement sécurisé
La vente d'alcool est interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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Questions fréquentes
La famille vous aide à choisir le bon vin, la bonne visite ou le bon cadeau.
Nous écrireComment conserver ce vin ?
Gardez la bouteille couchée, à l'abri de la lumière, dans un endroit frais à température constante, idéalement entre 12 et 14 °C.
À quelle température le servir ?
La température de service conseillée est indiquée dans les informations du vin, sur cette page.
Quand ma commande sera-t-elle livrée ?
Votre commande est préparée au domaine puis confiée au transporteur. Le délai dépend du pays de livraison.
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