
Soeurette
Nouvelle cuvée élaborée par les enfants de la famille, reflétant leurs caractères et leurs goûts. Des vins pour des moments conviviaux en famille et aussi entre amis.
Issu de vignes plantées sur un sol sablo-graveleux, vinifié sans sulfites ajoutés, Soeurette est un vin délicat, gracieux, fin, profond tout en souplesse et légèreté. Une vraie douceur.
- Appellation
- Saint-Émilion
- Kleur
- Rood
- Druivenrassen
- 100 % Merlot
- Serveren
- 16 tot 18 °C
Kies uw jaargang
Elke jaargang heeft zijn eigen karakter. Lees de proefnotities en ontdek wanneer u hem opent.
Soeurette 2020
- Leeftijd
- 6 jaar
- Bewaarpotentieel
- tot 2030
Wanneer openen
Te drinken van 2020 tot 2030.
De druivenrassen
Merlot
Rondeur en rijp fruit: de merlot geeft de wijn zijn soepelheid en sappigheid.

Van wijnstok tot fles
- Terroir
- Sables au-dessus de graves, sables ou sables argileux.
- Vinificatie
- Technique de sélection des baies unique au monde (Tribaie, Calibaie, etc.). Fine sélection parcellaire par la dégustation pour travailler et sublimer la fraîcheur mais aussi le fruit de cette cuvée. Macération : infusion par immersion totale du marc permettant une extraction douce sans pompe. Les importantes recherches sur la microbiologie de nos vins nous ont permis de maîtriser le processus de vinification et d'élaborer cette cuvée sans soufre ajouté. Vinification en cuve inox thermorégulée. Vin non filtré et non collé.
Serveren
- Haal de fles een halfuur voor het serveren uit de kelder.
- Open hem een uur van tevoren zodat hij kan ademen; karaffeer de jonge jaargangen.
- Schenk hem in een groot glas op voet, voor een derde gevuld.
Wanneer elke jaargang openen
- 2020
Vandaag klaar om te drinken Om te bewaren of nu te drinken
Een levende wijngaard.
Agroécologie. Enherbement naturel, total et permanent.
Een aanpak die de familie al jaren draagt, om levende bodems door te geven aan de volgende generatie.

Soeurette
Vanaf € 23 per fles
- Geleverd in heel Europa
- Verzonden vanaf het wijndomein
- Veilig betalen
De verkoop van alcohol aan minderjarigen is verboden. Overmatig alcoholgebruik is schadelijk voor de gezondheid, geniet met mate.
Dit vindt u misschien ook lekker
Veelgestelde vragen
De familie helpt u bij het kiezen van de juiste wijn, het juiste bezoek of het juiste cadeau.
Schrijf onsComment conserver ce vin ?
Gardez la bouteille couchée, à l'abri de la lumière, dans un endroit frais à température constante, idéalement entre 12 et 14 °C.
À quelle température le servir ?
La température de service conseillée est indiquée dans les informations du vin, sur cette page.
Quand ma commande sera-t-elle livrée ?
Votre commande est préparée au domaine puis confiée au transporteur. Le délai dépend du pays de livraison.
De familie helpt u bij het kiezen van de juiste wijn, het juiste bezoek of het juiste cadeau.
Schrijf ons



