Vignobles Bardet
Great Garden of Dorwinion

Great Garden of Dorwinion

Les Vignobles Bardet sont fiers de vous annoncer leur nouvelle collaboration avec le Seigneur des Anneaux et la création de trois vins : The Shire, Númenor et Dorwinion, correspondant aux 3 appellations de la Terre du Milieu où l'on produit du vin. Notre travail s'inspire des livres de J.R.R. Tolkien et nous utilisons notre savoir-faire vigneron afin de donner vie à ces appellations légendaires.

Situé à l'Est de la Terre du Milieu, sur les rivages de la Mer de Rhûn, Dorwinion est la région où est produit le vin préféré du roi des Elfes, issu « du vignoble des Hommes dans les terres lointaines ». Le climat est décrit comme aride, avec un terroir constitué principalement de collines et traversé par un fleuve. Ce dernier a permis de créer une route commerciale permettant le transport du vin en barrique pour approvisionner le roi des Elfes, Thranduil. Le travail de ce terroir permet de produire un vin puissant, « bien fort pour donner sommeil à un elfe de la forêt ».

Notre vision : un Saint-Émilion Grand Cru passé en barrique afin de donner vie à ce terroir imaginaire. Pour encore plus d'authenticité et recréer les caractéristiques d'un vin issu d'un climat aride et brûlant, nous avons sélectionné uniquement les petites baies d'un assemblage de Cabernet et Merlot.

Dorwinion donne un vin capiteux, puissant et ample, aux arômes complexes de fruits noirs et aux notes vanillées. Les tanins sont soyeux et équilibrés, avec un toucher velours et une belle longueur en bouche.

The Shire, Numenor, Dorwinion and The Lord of the Rings (Le Seigneur des Anneaux) and the characters, places, events and items therein are trademarks of Middle-earth Enterprises, LLC (MEE) used under license by Vignobles Bardet. All rights reserved.

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Appellation
Saint-Émilion Grand Cru
Kleur
Rood
Druivenrassen
58 % Merlot, 28 % Cabernet Franc, 14 % Cabernet Sauvignon
Serveren
16 tot 18 °C

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Elke jaargang heeft zijn eigen karakter. Lees de proefnotities en ontdek wanneer u hem opent.

Great Garden of Dorwinion 2019

Leeftijd
7 jaar

Proefnotities

Neus

Arômes complexes de fruits noirs et notes vanillées.

Mond

Capiteux, puissant et ample. Tanins soyeux et équilibrés, toucher velours, belle longueur.

De 2019 kopenVanaf € 43

De druivenrassen

58 %

Merlot

Rondeur en rijp fruit: de merlot geeft de wijn zijn soepelheid en sappigheid.

28 %

Cabernet Franc

Frisheid en kruidige tonen: de cabernet franc brengt spanning en elegantie.

14 %

Cabernet Sauvignon

Structuur en stevige tannines: de cabernet sauvignon geeft de wijn zijn bewaarpotentieel.

Terroir & vinificatie

Van wijnstok tot fles

Terroir
Sables au-dessus de graves, sables argileux ou graves.
Vinificatie
Recherche parcellaire des meilleurs terroirs pour donner vie à ce vin légendaire : parcelles historiques de la famille. Vinification traditionnelle par immersion totale du marc permettant une extraction douce sans pompe.
Rijping
14 mois en barrique

Serveren

16–18 °C
  • Haal de fles een halfuur voor het serveren uit de kelder.
  • Open hem een uur van tevoren zodat hij kan ademen; karaffeer de jonge jaargangen.
  • Schenk hem in een groot glas op voet, voor een derde gevuld.
Great Garden of Dorwinion

Great Garden of Dorwinion

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  • Verzonden vanaf het wijndomein
  • Veilig betalen
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