Château du Val d'Or
Premier château historique du vignoble, Château du Val d'Or est créé par Henri-Gabriel Bardet à la fin des années 20. Il lui donne le nom de son village natal en Dordogne : Orval en occitan, devenu Val d'Or.
Excellente situation géographique au bord de la Dordogne, il se trouve du sud à l'est de la magnifique croupe de graves. Ce terroir historique et traditionnel permet l'élaboration d'un vin frais et expressif. La prune noire, le cassis et la griotte soulignent un palais rond et puissant.
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- Saint-Émilion Grand Cru
- Color
- Tinto
- Variedades
- Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
- Servicio
- De 16 a 18 °C
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Cada añada tiene su carácter. Lea su nota de cata y descubra cuándo abrirla.
Château du Val d'Or 2022
- Edad
- 4 años
Cata
Nariz
Prune noire, cassis et griotte.
Boca
Un vin frais et expressif, au palais rond et puissant.
Comprar el 2022Desde 32 €
Las variedades
Merlot
Redondez y fruta madura: la merlot aporta al vino su suavidad y su carácter goloso.
Cabernet Franc
Frescura y notas especiadas: la cabernet franc aporta tensión y elegancia.
Cabernet Sauvignon
Estructura y taninos firmes: la cabernet sauvignon da al vino su capacidad de guarda.
Terruño y vinificación
De la viña a la botella
- Terruño
- Sables graveleux, sous-sols graveleux. 14 ha, vignes de 41 ans en moyenne.
- Vinificación
- Technique de sélection des baies unique au monde (Tribaie, Calibaie, etc.). Macération : infusion par immersion totale du marc permettant une extraction douce sans pompe. Les importantes recherches sur la microbiologie de nos vins nous ont permis de maîtriser le processus de vinification et limiter l'usage du sulfite. Vinification en cuve inox thermorégulée.
- Crianza
- 14 à 18 mois
Cómo servirlo
16–18 °C
- Saque la botella de la bodega media hora antes de servir.
- Ábrala una hora antes para que respire; decante las añadas jóvenes.
- Sírvalo en una copa grande, llena hasta un tercio.
Un viñedo vivo.
Agroécologie, certification HVE « Haute Valeur Environnementale ». Enherbement naturel, total et permanent.
Un compromiso que la familia mantiene desde hace años, para legar suelos vivos a la siguiente generación.
Château du Val d'Or
Desde 32 € la botella
- Entrega en toda Europa
- Enviado desde la finca
- Pago seguro
La venta de alcohol a menores está prohibida. El abuso del alcohol es perjudicial para la salud, consuma con moderación.
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Preguntas frecuentes
¿Necesita un consejo?
La familia le ayuda a elegir el vino, la visita o el regalo adecuados.
EscríbanosComment conserver ce vin ?
Gardez la bouteille couchée, à l'abri de la lumière, dans un endroit frais à température constante, idéalement entre 12 et 14 °C.
À quelle température le servir ?
La température de service conseillée est indiquée dans les informations du vin, sur cette page.
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