Vignobles Bardet
Lideyre

Lideyre

Découvrez la cuvée Lideyre Castillon Côtes de Bordeaux, un vignoble d'exception fondé en 1840. Élaboré à partir des cépages Merlot et Cabernet Franc, ce vin reflète notre engagement envers la tradition et l'excellence viticole.

Castillon Côtes de Bordeaux est une appellation prestigieuse située dans la région viticole de Bordeaux, à l'est de Saint-Émilion. Bénéficiant d'un terroir exceptionnel, cette appellation produit des vins rouges remarquables, reconnus pour leur qualité et leur caractère unique.

Le vignoble s'étend sur 33 hectares de sols argilo-calcaires et de molasse du Fronsadais, un terroir idéal pour ces cépages. Les vignes sont cultivées en agriculture raisonnée, avec un enherbement naturel et permanent, favorisant ainsi la biodiversité et la qualité du sol.

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Appellation
Castillon Côtes de Bordeaux
Colour
Red
Grape varieties
Merlot, Cabernet Franc (en fonction du millésime)
Serving
16 to 18 °C

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Every vintage has its own character. Read its tasting notes and see when to open it.

Lideyre 2016

Age
10 years

Tasting notes

Nose

Arômes élégants de fruits rouges mûrs, rehaussés de nuances de vanille.

Palate

Structure harmonieuse, tanins soyeux et belle longueur, avec des saveurs de cassis, de cerise et une touche épicée.

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The grape varieties

Merlot

Roundness and ripe fruit: merlot gives the wine its suppleness and generosity.

Cabernet Franc (en fonction du millésime)

A variety chosen by the family for the balance of the blend.

Terroir & winemaking

From vine to bottle

Terroir
Argilo-calcaire superficiel et molasse du Fronsadais. 33,43 ha, vignes de 30 ans en moyenne.
Winemaking
Technique de sélection des baies unique au monde (Tribaie, Calibaie, etc.). Vinification traditionnelle en cuve inox thermorégulée.

How to serve it

16–18 °C
  • Take the bottle out of the cellar half an hour before serving.
  • Open it an hour ahead so it can breathe; decant the young vintages.
  • Serve it in a large stemmed glass, filled to a third.

A living vineyard.

Agroécologie, certification HVE « Haute Valeur Environnementale ». Enherbement naturel, total et permanent.

An approach the family has championed for years, to hand on living soils to the next generation.

Lideyre

Lideyre

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Frequently asked questions

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