Château du Val d'Or
Premier château historique du vignoble, Château du Val d'Or est créé par Henri-Gabriel Bardet à la fin des années 20. Il lui donne le nom de son village natal en Dordogne : Orval en occitan, devenu Val d'Or.
Excellente situation géographique au bord de la Dordogne, il se trouve du sud à l'est de la magnifique croupe de graves. Ce terroir historique et traditionnel permet l'élaboration d'un vin frais et expressif. La prune noire, le cassis et la griotte soulignent un palais rond et puissant.
Acheter ce vinÀ partir de 32 € · livré en Europe
Comparer avec un autre vin ›- Appellation
- Saint-Émilion Grand Cru
- Couleur
- Rouge
- Cépages
- Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
- Service
- 16 à 18 °C
Choisissez votre année
Chaque millésime a son caractère. Lisez sa dégustation et voyez quand l'ouvrir.
Château du Val d'Or 2022
- Âge
- 4 ans
Dégustation
Nez
Prune noire, cassis et griotte.
Bouche
Un vin frais et expressif, au palais rond et puissant.
Acheter le 2022À partir de 32 €
Les cépages
Merlot
Rondeur et fruit mûr : le merlot donne au vin sa souplesse et sa gourmandise.
Cabernet Franc
Fraîcheur et notes épicées : le cabernet franc apporte la tension et l'élégance.
Cabernet Sauvignon
Structure et tanins fermes : le cabernet sauvignon donne au vin sa capacité de garde.
Terroir & vinification
De la vigne à la bouteille
- Terroir
- Sables graveleux, sous-sols graveleux. 14 ha, vignes de 41 ans en moyenne.
- Vinification
- Technique de sélection des baies unique au monde (Tribaie, Calibaie, etc.). Macération : infusion par immersion totale du marc permettant une extraction douce sans pompe. Les importantes recherches sur la microbiologie de nos vins nous ont permis de maîtriser le processus de vinification et limiter l'usage du sulfite. Vinification en cuve inox thermorégulée.
- Élevage
- 14 à 18 mois
Le servir
16–18 °C
- Sortez la bouteille de la cave une demi-heure avant de servir.
- Ouvrez-la une heure à l'avance pour qu'elle respire ; passez les jeunes millésimes en carafe.
- Servez-la dans un grand verre à pied, rempli au tiers.
Une vigne vivante.
Agroécologie, certification HVE « Haute Valeur Environnementale ». Enherbement naturel, total et permanent.
Une démarche portée par la famille depuis des années, pour transmettre des sols vivants à la génération suivante.
Château du Val d'Or
À partir de 32 € la bouteille
- Livré partout en Europe
- Expédié depuis le domaine
- Paiement sécurisé
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Questions fréquentes
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La famille vous aide à choisir le bon vin, la bonne visite ou le bon cadeau.
Nous écrireComment conserver ce vin ?
Gardez la bouteille couchée, à l'abri de la lumière, dans un endroit frais à température constante, idéalement entre 12 et 14 °C.
À quelle température le servir ?
La température de service conseillée est indiquée dans les informations du vin, sur cette page.
Quand ma commande sera-t-elle livrée ?
Votre commande est préparée au domaine puis confiée au transporteur. Le délai dépend du pays de livraison.
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