Vie du domaine
50 vendanges plus tard : pourquoi 2026 m’a fait revenir sur 1976
Par Philippe Bardet. Les premières cuves et les premières barriques ont terminé leur fermentation alcoolique. Cette année est particulière : c’est ma cinquantième vendange. Quand j’ai participé à la première, en 1976, j’avais dix-sept ans. Je travaillais au laboratoire de l’Union de Producteurs de Saint-Émilion, auprès de Pierre Chaumet, tout en aidant déjà mon grand-père dans les chais du Château du Val d’Or et de…
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