Vignobles Bardet
Shelby Company

Shelby Company

Collaboration officielle avec la série télévisée Peaky Blinders. Nous avons conjugué nos talents de vignerons pour donner naissance à deux vins rouges d'exception, dignes de trôner à la table des Shelby. Pour cela, nous nous sommes plongés dans l'histoire et avons exploré les techniques de vinification des années 1920.

Notre ambition est de faire revivre cette période légendaire à travers ces vins, de permettre à chaque amateur de vin de savourer un morceau d'histoire, une gorgée de légende. Chaque bouteille est une invitation à un voyage dans le temps, une expérience sensorielle inoubliable qui transcende le simple acte de boire du vin pour devenir un moment de dégustation majestueux.

La première cuvée, le Saint-Émilion, est un vibrant hommage aux Peaky Blinders, teinté de noir et d'audace. Cette bouteille est une ode aux débuts de la famille Shelby, une époque de criminalité de petite envergure mais de grande ambition. D'une couleur sombre et intense tel le regard de Thomas, avec un nez expressif de cassis et fruits noirs, on retrouve en bouche un vin grossier comme Arthur mais soyeux et bien habillé comme Polly. C'est à l'image de la famille Shelby, plein de caractère.

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Denominazione
Saint-Émilion
Colore
Rosso
Vitigni
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Servizio
Da 16 a 18 °C

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Ogni annata ha il suo carattere. Legga la sua degustazione e scopra quando aprirla.

Shelby Company 2019

Al suo apice
Età
7 anni
Longevità
fino al 2029

Degustazione

Vista

Couleur sombre et intense.

Naso

Nez expressif de cassis et fruits noirs.

Bocca

Grossier comme Arthur mais soyeux et bien habillé comme Polly.

Quando aprirlo

Da bere dal 2019 al 2029.

Oggi
2019
2029
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I vitigni

Merlot

Rotondità e frutto maturo: il merlot dona al vino morbidezza e golosità.

Cabernet Franc

Freschezza e note speziate: il cabernet franc apporta tensione ed eleganza.

Cabernet Sauvignon

Struttura e tannini decisi: il cabernet sauvignon conferisce al vino la sua longevità.

Terroir e vinificazione

Dalla vigna alla bottiglia

Terroir
Sables sur graves.
Vinificazione
Sélection parcellaire autour de l'ancien port de Saint-Émilion : les parcelles historiques de la famille. Vinification traditionnelle dans les anciennes cuves en béton.

Come servirlo

16–18 °C
  • Tolga la bottiglia dalla cantina mezz'ora prima di servire.
  • La apra un'ora prima perché possa respirare; decanti le annate giovani.
  • Lo serva in un ampio calice, riempito per un terzo.

Quando aprire ogni annata

Oggi
  • 2019
20192029

Pronto da bere oggi Da invecchiare o da bere subito

Una vigna viva.

Agroécologie, certification HVE « Haute Valeur Environnementale ». Enherbement naturel, total et permanent.

Un impegno portato avanti dalla famiglia da anni, per trasmettere suoli vivi alla generazione successiva.

Shelby Company

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  • Spedito dalla tenuta
  • Pagamento sicuro
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Domande frequenti

Comment conserver ce vin ?

Gardez la bouteille couchée, à l'abri de la lumière, dans un endroit frais à température constante, idéalement entre 12 et 14 °C.

À quelle température le servir ?

La température de service conseillée est indiquée dans les informations du vin, sur cette page.

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