Vignobles Bardet
Château Franc le Maine

Château Franc le Maine

Acquis en 2008 par Sylvie et Philippe Bardet, Château Franc le Maine est implanté au sud-est de la commune de Saint-Laurent-des-Combes. Créé au XVe siècle, ce vignoble d'appellation Saint-Émilion Grand Cru, surnommé « La Belle Endormie », a bénéficié d'importants aménagements de drainage et de stimulation de son écosystème.

D'une robe allant du rubis foncé au pourpre, Château Franc le Maine révèle un nez frais, dynamique et expressif. Avec une bouche élégante et persistante, il s'apprécie pour sa densité, son équilibre et sa longueur.

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Denominazione
Saint-Émilion Grand Cru
Colore
Rosso
Vitigni
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Servizio
Da 16 a 18 °C

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Château Franc le Maine 2016

Età
10 anni

Degustazione

Vista

Robe allant du rubis foncé au pourpre.

Naso

Nez frais, dynamique et expressif.

Bocca

Bouche élégante et persistante, appréciée pour sa densité, son équilibre et sa longueur.

Acquista il 2016A partire da 67 €

I vitigni

Merlot

Rotondità e frutto maturo: il merlot dona al vino morbidezza e golosità.

Cabernet Franc

Freschezza e note speziate: il cabernet franc apporta tensione ed eleganza.

Cabernet Sauvignon

Struttura e tannini decisi: il cabernet sauvignon conferisce al vino la sua longevità.

Terroir e vinificazione

Dalla vigna alla bottiglia

Terroir
Sables au-dessus de graves, sables ou sables argileux. 11,50 ha, vignes de 51 ans en moyenne.
Vinificazione
Technique de sélection des baies unique au monde (Tribaie, Calibaie, etc.). Macération : infusion par immersion totale du marc permettant une extraction douce sans pompe. Les importantes recherches sur la microbiologie de nos vins nous ont permis de maîtriser le processus de vinification et limiter l'usage du sulfite. Vinification en cuve inox thermorégulée.
Affinamento
14 à 18 mois de barriques

Come servirlo

16–18 °C
  • Tolga la bottiglia dalla cantina mezz'ora prima di servire.
  • La apra un'ora prima perché possa respirare; decanti le annate giovani.
  • Lo serva in un ampio calice, riempito per un terzo.

Una vigna viva.

Agroécologie, certification HVE « Haute Valeur Environnementale ». Enherbement naturel, total et permanent.

Un impegno portato avanti dalla famiglia da anni, per trasmettere suoli vivi alla generazione successiva.

Château Franc le Maine

Château Franc le Maine

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