Vignobles Bardet
Lideyre

Lideyre

Découvrez la cuvée Lideyre Castillon Côtes de Bordeaux, un vignoble d'exception fondé en 1840. Élaboré à partir des cépages Merlot et Cabernet Franc, ce vin reflète notre engagement envers la tradition et l'excellence viticole.

Castillon Côtes de Bordeaux est une appellation prestigieuse située dans la région viticole de Bordeaux, à l'est de Saint-Émilion. Bénéficiant d'un terroir exceptionnel, cette appellation produit des vins rouges remarquables, reconnus pour leur qualité et leur caractère unique.

Le vignoble s'étend sur 33 hectares de sols argilo-calcaires et de molasse du Fronsadais, un terroir idéal pour ces cépages. Les vignes sont cultivées en agriculture raisonnée, avec un enherbement naturel et permanent, favorisant ainsi la biodiversité et la qualité du sol.

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Appellation
Castillon Côtes de Bordeaux
Farbe
Rot
Rebsorten
Merlot, Cabernet Franc (en fonction du millésime)
Serviertemperatur
16 bis 18 °C

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Lideyre 2016

Alter
10 Jahre

Verkostung

Nase

Arômes élégants de fruits rouges mûrs, rehaussés de nuances de vanille.

Gaumen

Structure harmonieuse, tanins soyeux et belle longueur, avec des saveurs de cassis, de cerise et une touche épicée.

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Die Rebsorten

Merlot

Rundheit und reife Frucht: Der Merlot verleiht dem Wein Geschmeidigkeit und Genuss.

Cabernet Franc (en fonction du millésime)

Eine Rebsorte, die die Familie für die Ausgewogenheit der Cuvée ausgewählt hat.

Terroir & Vinifizierung

Vom Weinberg in die Flasche

Terroir
Argilo-calcaire superficiel et molasse du Fronsadais. 33,43 ha, vignes de 30 ans en moyenne.
Vinifizierung
Technique de sélection des baies unique au monde (Tribaie, Calibaie, etc.). Vinification traditionnelle en cuve inox thermorégulée.

Servieren

16–18 °C
  • Holen Sie die Flasche eine halbe Stunde vor dem Servieren aus dem Keller.
  • Öffnen Sie sie eine Stunde im Voraus, damit der Wein atmen kann; junge Jahrgänge dekantieren Sie am besten.
  • Servieren Sie ihn in einem großen Stielglas, zu einem Drittel gefüllt.

Ein lebendiger Weinberg.

Agroécologie, certification HVE « Haute Valeur Environnementale ». Enherbement naturel, total et permanent.

Ein Weg, den die Familie seit Jahren geht, um der nächsten Generation lebendige Böden zu hinterlassen.

Lideyre

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Häufige Fragen

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